수입과일을 구매해 보면 과일마다 스티커가 붙어있고 알 수 없는 숫자가 적혀 있습니다. 그 숫자의 의미로 가격과 재배 방법을 알 수 있습니다. 좀 더 건강하고 깨끗한 세척 방법을 알기 위해서는 알아 두면 좋은 정보입니다. 간단히 알아보겠습니다.
수입과일 스티커의 PLU(price-look up)의 의미와 구별방법
PLU 코드는 뭘까?
PLU코드는 수입과일의 재배방법과 가격을 표시하는 것으로 평균 4~5 숫자로 농산물 기준 국제위원회(IFPS)에서 발급합니다.
대량생산되는 식품을 식별하기 위해 1990년부터 시작되었습니다. PLU 코드는 미국, 캐나다를 필두로 영국, 호주, 뉴질랜드 등에 퍼져있으며 이식별 번호는 소비자의 알 권리를 위해 고안된 것이 아니라 슈퍼마켓 등에서 농산물을 쉽게 관리하고 계산하기 편하도로 품종마다 할당된 번호입니다.
그러므로 의무사항이 아니기 때문에 수입과일에 번호가 없는것도 있으니 참고하세요!
PLU 코드 구별방법
■ 숫자 3 또는 4로 시작되는 번호의 스티커▶PLU 숫자가 4자리이고 3또는 4로 시작한다면 "일반재배방식"으로 키워진 과일입니다.일반적으로 농약과 화학 비료를 사용해서 재배한 과일이기에 잘 인지하시고 과일 표면을 잘 세척해서 섭취하는 것이 건강에 좋습니다.
■ 숫자 8 로 시작하는 번호의 스티커▶PLU 숫자가 다섯 자리이고 8로 시작한다면 "유전자 변형 농산물" 로서 일반 소비자들의 거부감을 줄 수 있어 보통 우리나라에서는 잘 볼 수 없는 숫자입니다.
※숫자8로 시작하는 과일은 우리나라 마트에서 잘 볼 수 없는 이유가 고지의 의무가 필수가 아니기에 유전자 변형 농산물을 우리는 모르고 섭취하고 있는 경우도 허다하다고 볼 수 있습니다.
■ 숫자 9로 시작하는 번호의 스티커▶ PLU 숫자가 다섯 자리이고 9로 시작한다면 "유기농 재배 방식"으로 키워진 과일로서 가장 좋은 과일이지만 가격이 비싸겠지요
※이처럼 숫자로 표시하는 수입과일의 재배방식을 모두 맹신할 수 없는 것이 고지의 의무가 없기에 숫자가 없는 것도 있고 여러 이유에서 모든 과일을 구별할 수 없지만 스티커가 붙어있는 과일이라면 한 번쯤 확인하고 잘 세척해서 먹는 것이 가장 좋은 방법이 아닐까 생각합니다.
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